Gizi Prakonsepsi, Kehamilan, dan Menyusui

Buku ini menyajikan penjelasan terkini mengenai pengaturan gizi meliputi kebutuhan energi, zat gizi makro maupun mikro, faktor-faktor yang mempengaruhi serta masalah terkait gizi yang mungkin muncu…

Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi

Edisi

Jil. 1

ISBN/ISSN

979523062x

Deskripsi Fisik

319 hlm,; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 ACH i

Buku Ajar Asuhan Gizi Olahraga

Buku ini berisi tentang pedoman bagi ahli gizi dalam memberikan asuan gizi pada para atlet.

Perencanaan Pangan Dan Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

9795261738

Deskripsi Fisik

x, 100 hlm,; 24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.1 SUH p

Makanan Bayi Bergizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

9794200409

Deskripsi Fisik

vii, 53 hlm.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.62 HUS m

Prinsip Dasar Ilmu Gizi

Buku ini menyajikan prinsip dasar ilmu gizi yang meliputi pengetahuan tentang masing-masing zat gizi: karbohidrta, protein, lemak, air, mineral, dan vitamin. Pembahasannya pada umumnya ditekankan p…

Kimia Pangan dan Gizi

Pokok pembicaraan buku ini adalah segi kimia bahan pangan baik kandungannya, sifat-sifat kimianya maupun pengolahannya sesuai dengan kebutuhan manusia. Pembahasan yang diberikan bersifat menyeluruh…

Gizi Dalam Daur Kehidupan

Edisi

-

ISBN/ISSN

979448654x

Deskripsi Fisik

xv, 232 hlm,; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 ARI g

Buku Ajar Ilmu Gizi: Gizi Dalam Daur Kehidupan

Buku ini mengupas masalah gizi mulai dari bayi hingga lansia, serta 4 penyakit defisiensi zat gizi yang lazim di Indonesia yang dilengkapi dengan peranti penunjang seperti penilaian status gizi per…

Ilmu Gizi dan Diet

Buku Ilmu Gizi dan Diet dimaksudkan sebagai referensi yang dapat menambah pengetahuan perawat dan mahasiswa keperawatan, khususnya dalam ilmu gizi dan dietetik rumah sakit. Di samping itu, buku ini…