Buku ini membahas semua aspek yang berhubungan dengan tanamana selada sampai aspek pada analisis usaha taninya yang diharapkan dapat memberikan pedoman berusaha tani selada yang baik dan benar.
Frank H. Nettter, MD - John T. Hansen, PhD - Brion Benninger, MD, MS - Jennifer K. Brueckner, PhD - Stephen W. Carmichael, PhD, DSc - Noelle A. Granger, PhD - R. Shane Tubbs, MS, PA-C, PhD